Amanida de figues amb formatge fresc, avellanes i vinagreta de mel de romer
Ceviche de salmó fumat amb ceba de dos colors i blat de moro
Caneló de melós de vedella amb betxamel de foie
Arròs melós de filet de porc al Pedro Ximenes i bolets
Cargols a la llauna (+5€)
Xurrasco de vedella a la brasa
Secret de porc a la brasa
Galta de porc amb xocolata al vi negre DO Terra Alta
Bacallà amb timbal d’escalivada, maionesa de wasabi i tinta de calamars
Cuixa de cabrit al forn a baixa temperatura (+6€)
Brownie
Pastís de llimona
Coc borratxo d’anís
Mousse de mango
23€ (IVA inclòs)
info@estaciodebenifallet.com
+34 977 094 185
Si no et contestem immediatament, pensa que treballem a la natura i potser no podem fer-ho en aquell moment. Tant aviat puguem ens posarem en contacte amb tu